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海鲜池暂养售卖的上一阶段,是工业化养鱼。工厂化养鱼主要有四种养殖类,自流水式养殖、开放式循环流水养殖、封闭式循环流水养殖和温流水式养殖等。
1.自流水式养殖
自流水式的养鱼又称普通流水养鱼,是利用天然的地势形成水位落差,使白然海水经过简单处理如砂滤后,不需加温,不断地直接流入养鱼池,无需动力,用过的水直接排放人海。
这种类J设备简单,投资少,成本低,但养鱼受当地气候、地理条件的限制,适合于南方适温地区的短期或低密度养殖,是工厂化养龟的原始类型。
2.开放式循环流水养殖
开放式循环流水养殖的主要特点是采用天然水体作为蓄水池兼净化池,需用动力抽水导人流水养鱼池,使用后的水从另一出口排出或仍回到原池,养鱼系统始终与外水源天然水体相连,故称为开放式。
由于技术要求较低,设备简单,施工容易,我国目前大多数育苗温室均采用此种养殖类型。
3,封闭式循环流水式养殖
封闭式循环流水养鱼又称循环流水养鱼,其主要特点是用水量少,养负池排出的水需要回收,经专用的水处理设施(包括曝气、沉淀、过滤.、净化、消毒等措施)处理后,再根据不同养殖对象不同生长阶段的生理需求,进行调温、增氧和补充适量(1%一10%)的新鲜水(系统循环中流失或蒸发的部分),然后重新输入养鱼池中,供流水养鱼池反复循环使用。此系统还需附设水质.监测、流速控制、自动投饵、排污等装置,并由中央控制室统一进行自动监控,其设备技术要求较高,投资也较大。如何设计理想的水处理体系是该养殖类型的关键。该类型在目前养鱼生产中整体性最强,可做到人.工控制水环境,自动化管理水平最高。当今海水养殖正向以海洋环保为核心的可持续性发展方向进军,该类型无系统内、外环境污染,不易污染海洋环境,是符合海水养殖发展趋势的最佳养殖方式之一,必将成为工厂化养饭的主流和发展方向。目前,世界_L技术水平最高的地?:是欧洲。一些国家已能输出成套的养鱼装置,如德国的施特勒马蒂克和西洛克斯、丹麦的霍尔斯摩、英国的沃特克斯养鱼装置等。我国胶东地区也已建有循环流水养鱼厂,如荣成邱家渔业公司养鱼丈’一。但工艺、设备、产量、效益等与发达国家相比尚存在不小差距。
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